简介
等遇到正沿街叫卖的顾北彦和林云山,将剩下的一筐货交给他们,就赶紧回来继续拖货。将两袋子铜钱也带了回来,匆匆交给了顾佳琪收着。做这种小买卖,大家都是用铜钱交易。识趣明理的也不会拿银锭子、银票或是太重的银角子出来,小走贩根本没可能给你找零。单价和数量也都是明确的,因此每一个顾客想买多少,都不存在找零。已收的铜钱也不用留在顾北彦那边,全给带回来了。根本没空闲吃饭,顾丰氏拿了几个窝头带上,又装满几竹筒茶水
2024-05-27 22:18:40 wang
等遇到正沿街叫卖的顾北彦和林云山,将剩下的一筐货交给他们,就赶紧回来继续拖货。将两袋子铜钱也带了回来,匆匆交给了顾佳琪收着。做这种小买卖,大家都是用铜钱交易。识趣明理的也不会拿银锭子、银票或是太重的银角子出来,小走贩根本没可能给你找零。单价和数量也都是明确的,因此每一个顾客想买多少,都不存在找零。已收的铜钱也不用留在顾北彦那边,全给带回来了。根本没空闲吃饭,顾丰氏拿了几个窝头带上,又装满几竹筒茶水
顾岳祥看着孩子们将铜子儿数完,也都用红绳串系好了,这才笑着开口。
“赶上了中秋生意,这月饼着实卖得容易多了,今天还接了不少订单呢。”
订单?
顾佳琪眼睛一亮,小脸掩饰不住兴奋和期待地望向爹爹。
“今天接了慧心茶楼三百个红豆馅的月饼订单。”
“管事还想与我还价,我说制作月饼的成本就要三文。”
“我们一家还要来县城里跑一天辛苦,赶的也就是这三天买卖。”
“大赚也就是几两银子,却是一家人从半夜就起来忙到入夜,再便宜就太不划算了。”
“后来那管事让我多送十个月饼给他们,就没还价了,只让明天早上进了城就先送货给他们,现结月饼钱。”
“还有常买我们桂花糕的两家铺子,各订了五十个,到是没有还价。”
“还有美味楼的徐掌柜,也订了红豆馅一百个、五仁五十个,没有还价。”
“还有县学那边,你大哥拉了订单来,一共八十个。”
顾岳祥将这几个订单说完,顾佳琪心里就将大概收入算了出来,小脸笑得很是灿烂。
“订单一共六百三十个,乘以五文的价,就是三千一百五十文。”
“六百三十个月饼只算两文的利,净赚一千二百六十文。”
她没用算盘,就将收入和纯利分别算出来了,一家人听得眼睛亮了亮。
顾北诚在旁挠了挠头,目光沉思了会儿,不好意思地点了下头。
价钱是十以下,心算还是很容易的。
明天有了这六百三十个月饼打底,一家人的劲头更足了。
也不敢多耽搁,吃完饭就进厨房忙去了。
顾佳琪负责收拾碗筷,顺便烧火。
顾岳祥喂了驴之后又打着火把去河边挑了水,连夜又去了一趟村长家借驴车。
顾北彦拿了几个月饼悄悄去了一趟林家,和林云山约定了明天寅时初刻出发。
当晚一家人忙到亥时中刻,才分批去睡觉,继续负责留守的顾北诚和顾佳琪是最后离开厨房的。
到丑时中,顾岳祥和顾丰氏是最早起来忙的。
今天上午要送的订单、要卖的货都已经在昨晚做好了。
他们早起除了装上五筐,也赶了今天要做的第一批月饼坯子出来。
等顾北诚起来,两辆驴车早就走了。
他看一眼妹妹屋里紧闭的门,便先去厨房一个人忙了。
今天是两辆驴车,车后头没坐人,能多绑一只箩筐,需要的货也就更多了。
等顾佳琪睡醒,外头天色微亮,她连忙起身不敢怠慢。
原身毕竟是在傅家娇养长大的。
便是有她从小吃得苦也很努力的社畜穿越而来,辛苦了这几天也是有些吃不消的。
家里人也明白她年纪小太辛苦,都没有叫醒她。
好歹睡了个饱觉,只是心中藏着赚大钱的重重心事,到底是不能无忧无虑地睡懒觉。
兄妹吃完早饭还分享了一个热乎的红豆沙月饼,又继续忙碌起来。
上午,顾岳祥和顾丰氏赶驴车回来,就喊着赶紧装货,还要赶回县城去。
他们一早先将订单的货全送了出去,收货的附近有客人闻风而来买货,销量确实很好。
等遇到正沿街叫卖的顾北彦和林云山,将剩下的一筐货交给他们,就赶紧回来继续拖货。
将两袋子铜钱也带了回来,匆匆交给了顾佳琪收着。
做这种小买卖,大家都是用铜钱交易。
识趣明理的也不会拿银锭子、银票或是太重的银角子出来,小走贩根本没可能给你找零。
单价和数量也都是明确的,因此每一个顾客想买多少,都不存在找零。
已收的铜钱也不用留在顾北彦那边,全给带回来了。
根本没空闲吃饭,顾丰氏拿了几个窝头带上,又装满几竹筒茶水,就匆匆上驴车走了。
到中午时,顾北彦和林云山也回来了。
顾佳琪摊了鸡蛋饼子,裹着油炒的香葱酸菜,兄妹还没有开吃,见他们回来赶紧先给他们吃上。
林云山也没有回家,就在顾家吃了几个酸菜鸡蛋饼,喝了一大碗小米粥,俩人又带着五筐月饼出发了。
今天又收到不少店铺和作坊的糕点熟客订货。
见他们驴车上的货不多,纷纷说今天天黑前送到的都可以。
甚至还有人说,明天早上送来的也行,家里待客也到中午、晚上了,只要不是明晚送货都好。
这样的订单很多,要订的数量却不多。
还有一些人也是县城糕点铺子已经供不上货了,纷纷在街头寻找顾家的驴车。
总之各种原因,让突然冒出的顾家月饼生意持续得不错。
顾北彦带回了新订单消息,顾北诚和顾佳琪也不敢松懈,连忙继续赶货。
好在当初准备材料时就按一万个月饼的量来采备的,毕竟这些货哪怕用不完,之后还有重阳节呢。
因此tຊ也是忙而不乱,只要勤快些,货总是能补上的。
这一天卖了四千个月饼,妥妥地纯赚八两银子。
昨天是收入八两,纯赚三两二钱。
照这势头下去生意还是不错的,可惜……
明天就中秋节了,能赚钱的也就这两天半,风头太短了。
在县城盘一间小铺子卖糕点能赚多些,但……
一间单铺头带一进小院的铺子,在小街也得二百两银子,藏在巷子里也要个一百多两吧?
在大街繁华之处更别说,三百两到五百两看形势、看运气。
这是从原身记忆里找出来的对县城的认知。
因此,最好的办法就是在县城花几十两到一百两内寻一处不错的居住院落,再在街头摆摊或是沿街贩卖。
这是她现在能想到最好的经营之道了。
这一天支付了村里的驴车租钱四十文,支付了林云山工钱二十文,还有十个月饼。
昨晚顾北彦拿过去的几个月饼不能算,那是他与林云山作为发小兄弟的情分。
这些送出去的月饼和在县城赠送的几十个月饼,都算进了今天的成本里。
这些成本当初为了算帐方便,统一按三文一个的数目扣去,实则是有些宽松的。
毕竟要分摊的石磨、驴车都是要长期使用的。
还有自家的人工,使用材料越多越划算的细节,都可以将这些赠送月饼的成本给包含进去。
晚饭桌上,一家人又兴奋地数完了钱,说着明天的事。
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