穿书灾年惨死极品小姑自救指南第11章   

　　贺秋荻遥遥的指着菜地，鸡鸭鹅问：“那些东西，也属于我吗？”
　　被揭穿后，小仙女羞耻的低下头：“对不起，我该早点告诉你的。”
　　“那你知错了吗？”
　　小仙女的头又压下去了一些，像个做错事被抓包的孩子。
　　“对不起。我不是故意要隐瞒你的。”
　　“你想吃水塘里的鱼，也不是不可以。但是你得帮我干活。”
　　“我帮你干，我帮你干！我帮你干！”
　　“冰果。真是好孩子。一会儿给你做秋刀鱼吃啊。”
　　贺秋荻赶到菜地和鸭寮处，发现鸭寮和鸡圈里，正躺着好多圆滚滚的鸭蛋和鸡蛋呢。
　　小蠢猫屁颠屁颠的飘过去，给鸡鸭喂食，然后开始把鸭蛋和鸡蛋捡进纸箱里。
　　贺秋荻在水池边的找到控制抽水机的开关，打开开关后，过了一会儿，就看到放在地上五十平方厘米左右宽的软胶水管开始往水池里灌水。
　　这个抽水机，是直接从江里抽水进水池里来的。
　　水流的时速大概是40千米/小时。也就是说，开一小时能抽两百吨水。
　　（0.005×40×1000=200m3=200吨）
　　水池深一米左右，大概十三小时左右，就能把四亩宽的水池灌满水。
　　【1亩≈666.66平方米】
　　村外的那口储水塘，大概有八亩宽，水深浅不一，水深处超过一米。
　　港口这一水池的水倒进村口的水塘里，足够石榴村使用上好一阵子了！
　　她隔一阵，跑村口的储水塘放一次水，就足够了！
　　不用她耗费力气，守着老水井指挥小仙女用水龙头往外放水啦。
　　真好。
　　(～￣▽￣)～
　　今年保住石榴村的庄稼，应该不难咯。
　　就可惜，她和黄大妈在港口开荒出来的地被带过来了，她承包的好几个农场，购买的几个食品加工厂，怎么没跟着一起被带过来呢。
　　略有遗憾啊略有遗憾。
　　不过。
　　她可以赚钱，在异世大陆囤地，再继续搞种植和养殖。
　　贺秋荻从池塘里捞了几条秋刀鱼带回小院的水池里养着，吩咐小仙女看着水池那边，等水池满了就关上抽水机的开关，再让它回小院那边给家里的水缸，浴缸，后院的小水池和鱼缸也灌满水。
　　安排好港口的活后，贺秋荻才出了空间。
　　这会儿，贺老太正在厨房里忙着炼油，腌肉，做午饭。
　　贺清露在烧火。
　　贺清秋在剁猪草，拌猪食，喂鸡和喂鸭。
　　贺秋荻冒着头到灶边看了下，铁锅里有五六斤荤油，油渣漂浮着，整个厨房里都弥漫着一股浓郁的荤油香气。
　　大郎抱着柴火进来，眼巴巴的看着那炼了又炼的油渣，无法自控的吞咽着唾沫。
　　“阿娘。”贺秋荻抿了抿唇，说，“今天家里有肉，有蛋，你教我做菜吧。”
　　“你想学？”贺老太有些吃惊的问。
　　“嗯。”
　　贺老太心情不错的道：“那娘教你。”
　　虽说，她是想把女儿嫁给官家做官太太的。当了官太太，厨房里的活不用女儿来操心。
　　可若是会做几个小菜讨丈夫喜欢，那也能增添许多闺房情趣的。
　　见贺老太点头答应，贺秋荻就把脑袋探出窗外，对贺清雅说：“贺清雅，你快点。阿娘教我做菜，你和清露都来听一听要领。别以后嫁了人，连两道大菜都不会做，平白给咱老贺家丢人现眼！”
　　贺老太看贺秋荻叫贺清秋和贺清露来旁听，她下意识就想拒绝，可听到孙女以后嫁人，到了夫家不会做菜，丢的是老贺家的脸，她就把拒绝的话给咽了下去。
　　在贺秋荻在空间里干活的时候，贺老太咸鸭蛋已经做好了。
　　贺老太就教他们做别的：包饺子，水煮肉片，和猪肉拌面酱。
　　和面，饧面。
　　熬骨头汤。
　　选肥瘦相间的部位切碎成肉沫，取一半加入适量的盐，葱花，胡萝卜碎，鸡蛋清，酒，分几次加水搅拌均匀，再把饧好的面搓成长条，扯个，压扁，擀皮，最后包饺子。
　　包饺子的花样，贺老太示范了好几种。
　　贺清秋和贺清露不敢有任何怠慢，认真的学着，贺老太教了几遍她们就会了包饺子。
　　留下她们仨继续包饺子，贺老太开始做猪肉拌面酱。
　　把锅里凉了的油舀进一个大瓦罐里，让三郎继续烧火，锅烧红之后，放干茱萸炒香，加入之前剁碎的肉沫，翻炒熟透后，加入贺老太秘制的黄豆酱和水，烧开后慢慢搅拌，加纤水后大火收汁。
　　猪肉拌面酱做好后就装进一个小坛子里，贺老太用锅里沾着的拌面酱汁又做了个咸豇豆鸡蛋汤。
　　最后一道菜是水煮肉片，选最松口的那一块前腿肉，横切成大小均匀，薄薄的一片，加入清水抓洗掉血气。
　　看贺老太切肉，贺秋荻心想，贺老太一定知道自己手里这块肉，究竟切了多少片肉出来，贺家每个人能分上几片肉，少一片她都能发现。
　　这时，饺子包完了，他们几个小的一个个围在灶门前看着贺老太做水煮肉片。
　　锅烧热后加油，贺老太入自己放秘制的酱料，葱姜蒜末炒香。
　　再加入适量的水，水烧开后烫小青菜，捞出来铺在大碗碟上，再把肉片快速的下到热汤里，同时加适量的盐和酱油，烧得滚开后把肉捞出来摆在小青菜上，撒上花椒，茱萸碎和小茴香，再在上面浇上一勺滚油，这道水煮肉就成了。
　　“嗞喇——”一声脆响，香味扑鼻而来。
　　最近家里的油够吃，不然贺老太才舍不得做这么费油的大菜。
　　贺老爷子正好带着地里干活的儿子儿媳回来，闻到这庭院里飘荡着的香气，沉默的脸上露出憨直的笑容。
　　“去洗手，换衣服吧。你们阿娘做了好吃的。”他吩咐道。
　　三嫂金氏直接钻进厨房：“娘，你给我们做了啥好吃的？”
　　三郎咽着口水，喜滋滋的回答道：“阿娘。阿奶教我们包了饺子，还做了拌面肉酱和水煮肉片。”
　　“水煮肉片！”
　　金氏惊呼一声，抬腿就想进来厨房捞点吃的，被贺老太瞪了回去：“谁要是敢偷吃，我让她中午饿肚子，啥都没得吃。老三家的，还不滚进屋去换衣服。老二家的，剩下的两个菜你来做。”
　　贺秋荻往碗柜下的案板上看了看，剩下的菜，应该是油渣炒蒜苔以及一盘蒜蓉炒青菜秧。
　　她再次眼睁睁的看着徐氏，用做水煮肉片剩下的汤汁，炒了一盘青菜。
　　贺家好歹出了一个当官的大哥，结果还穷得连沾在锅底的油还得再次利用。
　　(T＿T)
　　这道“刷锅水”做出来的炒青菜，她是说什么都不会吃的。
　　过分的是，贺老太用油渣炒蒜苔的“刷锅水”煮了小蠢猫给她的那两条秋刀鱼。
　　看着白白的，很好喝一样的汤汁，贺秋荻发出了灵魂的拷问。
　　吃。
　　还是不吃呢。
　　今天中午，贺家众人每人都有五个饺子一碗骨头汤，男人两碗干饭，女人和孩子一碗干饭，水煮肉片每人三片之外，其余的菜和窝窝头，就随便大家敞开了肚皮来吃。
　　贺秋荻从他们敞开吃的饭量中，见识到什么是饭桶。
　　尤其是干体力活的二哥，几乎要用海碗来装吃食，看来贺老太精准的把控着粮食的分配，是有道理的。
　　水煮肉片的汤汁，全都被二哥三哥和贺老爷子瓜分掉了。
　　早上那一顿，贺家所有人不包括贺秋荻在内，顶多算吃个半饱吧……
　　就连贺清秋和贺清露都吃得满嘴的油，吃完后挺着腰都站不直，抱着肚皮打饱嗝。
　　贺老太看着被吃得干干净净的碗碟，叹口气道：“我这抠抠搜搜的控制着家里的吃食容易吗我，瞧瞧，这一顿不节制，得吃多少。就是万贯家财，也不够你们吃的呀。”
　　闻言，大家生怕贺老太生气，不禁努力勉强的挺直腰背，提起耳朵听她训话。