简介
醒面的时候江竹也没有闲着,准备着汤圆的馅料,黑芝麻、花生、白糖、猪油还有水。黑芝麻和花生用研钵捣碎,加入白糖和清水还有猪油,混合均匀,随后放到窗边把馅料冻硬。冻硬之后的馅料分成一个个小球,搓圆后再次放到窗边去冻着。这时候,面团已经醒好了,柔韧性很好,包汤圆的时候不会开裂。再之后就是把面团分成一个个小剂子,傅时闻负责把剂子揉成圆形。江竹按照刚才搓好的馅弄了剂子,剩下的面团就搓成了实心的小元宵。最后,
2024-11-02 16:46:08 xiaohua
醒面的时候江竹也没有闲着,准备着汤圆的馅料,黑芝麻、花生、白糖、猪油还有水。黑芝麻和花生用研钵捣碎,加入白糖和清水还有猪油,混合均匀,随后放到窗边把馅料冻硬。冻硬之后的馅料分成一个个小球,搓圆后再次放到窗边去冻着。这时候,面团已经醒好了,柔韧性很好,包汤圆的时候不会开裂。再之后就是把面团分成一个个小剂子,傅时闻负责把剂子揉成圆形。江竹按照刚才搓好的馅弄了剂子,剩下的面团就搓成了实心的小元宵。最后,
只能说,江竹是不够了解傅时闻的,对他也不够信任,认为他的爱只是一时兴起,并不长久。
也是,毕竟他们相处在一起的日子,也才三个月而已,久不到哪里去。
再有一点就是,江竹不够自信。
从小的生长环境,让她变得极为不自信,这根深蒂固的想法,难以改变。
吃过晚饭后,他们烧水洗了澡,就上床睡觉去了。
第二天,吃过早餐后,两人继续在火炉旁边雕刻木雕。
有了昨天下午的经验,江竹今天雕刻的速度还快了一些,没到午饭时间,就把小江竹雕刻出来了。
傅时闻才完成了大半的工作量,雕刻出来的小人有点丑。
江竹见状拿过来给他修了修,模样好看多了。
雕刻完之后,还要打磨光滑一些,最后上一些油来保养,可以防止木头开裂。
一个上午过后,江竹手中的木雕完成了,傅时闻还差一点点。
眼看着要到午饭时间了,他放下手中的木雕,进了厨房做饭。
等他出来的时候,他的木雕已经被江竹帮着雕刻完成上了油,两个木雕放在窗台上晾着。
傅时闻一边吃饭一边去看那边的木雕,眼睛都笑弯了,只觉得这两个小人怎么看怎么般配!
特别是这两个小人身上都有江江的手笔呢!他更爱了!
“江江,你手艺可真好。”傅时闻道。
小江竹看起来就比小傅时闻要精致一些。
江竹夸着他:“你也、很棒。”
傅时闻嘿嘿嘿的笑出来,道:“那是,第一次就能雕刻得这么好,也就我了。”
他可真是一点也不谦虚。
木雕小人晾了两天之后,江竹摸了摸查看情况,油已经完全吸收了,可以拿在手上把玩了。
而今天,也是元宵节。
元宵节有几个习俗,吃元宵、赏花灯、舞龙舞狮、猜灯谜。
其中最重要的,就是吃元宵了,也就是汤圆。
在山上,他们能做的,也只有吃元宵了。
妈妈还在的时候,江竹就跟着妈妈学着做汤圆,只是这几年都没做,手艺生疏了一些,但问题不大。
吃过早餐后,江竹就招呼傅时闻进了厨房一起做汤圆。
傅时闻不会做汤圆,帮不上什么忙,现在一旁看着。
他能学会做饭已经很不容易了,别的东西,还有得学。
反正日子还长,以后只要江江想吃什么,他都去学,亲手做给她吃,这意义不一样。
做汤圆的第一步,把糯米粉拿出来,取好一定量的糯米粉,随后加入温水和面,和成抱团的形状。
这个时候的面团比较硬实,做不了元宵。取出其中一小块,捏扁,放入热水中煮熟捞出,再放回刚才的面团当中。
放凉之后再把面团混合均匀,和个两三分钟后就可以醒面了。
醒面的时候江竹也没有闲着,准备着汤圆的馅料,黑芝麻、花生、白糖、猪油还有水。
黑芝麻和花生用研钵捣碎,加入白糖和清水还有猪油,混合均匀,随后放到窗边把馅料冻硬。
冻硬之后的馅料分成一个个小球,搓圆后再次放到窗边去冻着。
这时候,面团已经醒好了,柔韧性很好,包汤圆的时候不会开裂。
再之后就是把面团分成一个个小剂子,傅时闻负责把剂子揉成圆形。
江竹按照刚才搓好的馅弄了剂子,剩下的面团就搓成了实心的小元宵。
最后,就是包汤圆了,江竹教着傅时闻怎么包汤圆,两人一起包着,没花多大功夫,就把汤圆都包好了。
只有他们两个人,汤圆做得不多,吃多了会腻。
包好了汤圆之后,他们也没有马上吃,放到外面的雪里去冻着,等晚上的时候再吃。
汤圆的做法还是很多的,有红糖酒酿汤圆、桂花酒酿圆子、炸汤圆等,光是用清水煮都好吃。
午餐,他们把家里最后剩下的饺子吃掉了,简单解决午餐。
之后,江竹提出要铲一下屋顶的积雪,傅时闻兴致勃勃的拿着工具出去了!
这个好玩!
江竹和他一起出门,全身上下还是全副武装,不让冷气有一丝可乘之机。
外面的气温在慢慢的回暖,但还是很冷,不全副武装他们根本不敢出门。
傅时闻拿着长长的工具,去铲屋顶上厚厚的积雪,看着积雪像豆腐块一样一块块的掉下来,心里可开心了。
江竹不插手,看着他玩,想着,他以后也没机会体验了,就全部交给他吧。
小木屋不大,屋顶的面积也不大,傅时闻把屋顶的雪都铲了之后觉得不够尽兴,又开始铲起了屋子周围的雪。
积雪白白的,看起来就好玩。
江竹也蹲了下来,伸手抓着雪团吧团吧团成一个小雪球,放到一边放好,再继续生产小雪球。
傅时闻看到她的动作,只觉得那被她捏出来的小雪球好可爱,上前去蹲在她身边问:“我能摸摸吗?”
江竹捏了好几个雪球出来,摇头道:“不能。”
“为什么?好可爱啊,我想摸。”
江竹看着他,眼中闪过一丝狡黠,道:“你去、那边、站着。”
傅时闻听话的起身,边走过去边问:“干嘛?站这里干嘛?”
下一秒,一个雪球就砸到了他身上。
江竹拿起剩下的雪球,一股脑的砸到他身上去,眼睛弯弯。
傅时闻反应过来,却也不恼怒,道:“江江你变坏了,那我们来打雪仗吧!我来啦!”
他随意的团吧了一个松散的雪球出来,往江竹那边砸过去。
江竹也不甘示弱,甚至连雪球都懒得捏了,直接扔雪过去。
战况激烈。
打了有半个小时的雪仗,两人都累了,身上没有一处地方是不被雪砸过的。
两人躺在雪地上,大口大口的喘着气,炽热的气息呼出来,在寒冷的空气中形成一道白雾。
傅时闻寻到江竹的手,把她戴着手套的手攥紧,大声的喊着:“江江!我爱你!”
空荡的山谷回荡着他的爱情宣言,整座山都是他的声音。
江竹转头去看他,他也正好在看她,两人对视着,都笑了出来。
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