穿越后我在爹爹上班路上卖鸡蛋饼小说txt第2章   

　　“实在不行，实在不行我明天把你外祖留给我的玉佩当了，总之你一定要去念书！”
　　说完这句，唐如雁眼中隐隐含泪，转身就去厨房清理碗筷。
　　柳思灵有一丝不解，明明这几天看下来，娘亲一直都是豁达随和，怎么在柳思明念书这件事上如此执拗？
　　由于晚餐的饼子太干，柳思灵喝的水有些多了。夜间，柳思灵被憋醒，跑去了五谷轮回所解决。
　　回房间的路上隐隐听到哥哥的房间内传来声音。
　　“思明，你就听你娘的吧，你娘也是为了你好。”
　　“爹，我不明白，为什么娘亲宁愿当掉外祖唯一的遗物也要让我念书？”
　　“我现在已是举子了，每月本就可以拿几石粮食，去当个账房或做其他的事照样可以养家糊口，补贴家用。”
　　“唉，你不清楚，这也是你娘的心病了。”
　　“二十年前你外祖还是华朝第一镖局，雁门镖局大当家的时候，何等意气风发。”
　　“可太过风光遭人妒，你外祖被人背叛，被诬陷监守自盗所押银两。”
　　“又因为朝中无人，官官相护，竟是无处伸冤，最终身死名裂。”
　　“什么？！此事为何我竟闻所未闻？”
　　“你外祖死前一直叮嘱你母亲，让她不要想着报仇，好好过日子，你母亲这才勉强放下。”
　　“只是她心中一直有执念，认为是当时家中无人在朝为官才落得个如此下场。”
　　……
　　回到房间的柳思灵却再也睡不着了。
　　以往只知道自己的母亲曾是镖局千金，武艺超群为人爽朗，竟不知外祖家还有这样一段往事。
　　父母与哥哥这几日对自己的关心，柳思灵心中不是没有感动。
　　刚穿越到这异世时柳思灵心中也不免忐忑。
　　但这几份亲情渐渐抚平自己在异世的迷茫惶恐，陪伴着自己逐渐适应华朝的生活。
　　想到今晚母亲眼中的泪光，哥哥对自己的爱护。
　　父亲扛着锅都不忘罩着自己，和给自己的半个水煮蛋。
　　柳思灵觉得，是该做点什么了。
　　翌日一早卯时刚至，柳思灵便蹑手蹑脚摸黑进了厨房。
　　想了一夜的柳思灵觉得哥哥的书要继续念，外祖的玉佩也不能当。
　　华朝对于经商的态度并不那么排斥，士族大夫也不乏有经商赚钱的。
　　自己穿越前就是美食博主，尝试着做一些小吃补贴家用应该可行。
　　点上一根蜡烛看了看，目前厨房内的主要食材仅剩一些鸡蛋和面粉了。
　　好在华朝的美食虽匮乏，调料倒是齐全，时下酱油、辣椒等都已经出现了。
　　柳思灵打算做前世自己最喜欢的家乡小吃——延城鸡蛋饼。
　　延城鸡蛋饼食材简单，制作方便。
　　想到前世学校旁卖鸡蛋饼的大叔在三年内换了一辆大奔，柳思灵决定拿它来做小吃生意是再好不过了。
　　鸡蛋饼好吃的关键在两点，一在酱料，二在面皮。
　　首先是酱料准备，鸡蛋饼最经典的就是甜面酱。
　　酱油、白糖、面粉各两勺，再加入一些清水，放入锅中熬至粘稠，甜面酱就做好了。
　　柳思灵用筷子蘸一点尝了下，酱香中带着些甜味，甜味用来提鲜，甜而不腻，整体浓淡合适，鲜香回甘。
　　鸡蛋饼要想做的好吃，和面大有讲究。面糊不能太稀也不能太厚，太稀容易不成型，太厚又影响口感。
　　好的鸡蛋饼皮是柔软又有韧性，越嚼越香。
　　柳思灵将面粉和水等比取用，又加入一点盐，搅拌至厚厚的面糊状。
　　再加入些水继续搅拌，直到碗中的面糊成酸奶状，和面就算是完成了。
　　家中没有平底锅，只好先拿烧水的大锅凑合。
　　锅中浅浅刷了一层油，热好锅，柳思灵舀了一勺面糊倒入锅中。
　　用筷子和这两天追茅草时捡到的竹片自制了一个竹蜻蜓，将面糊摊开。
　　等到锅中的面皮微微透明，柳思灵眼疾手快地打了一个鸡蛋下去。
　　用竹蜻蜓将鸡蛋打散，将鸡蛋液均匀摊到面皮的每一个角落。
　　趁鸡蛋还未凝固，快速地撒上黑芝麻、香葱、香菜。
　　再将蛋饼翻面，背面刷上之前准备好的甜面酱，再浅浅刷两下辣椒油、撒上榨菜。
　　略烤一会儿后叠成块状，一份鸡蛋饼就完成了。
　　天刚蒙蒙亮时，四份热气腾腾的鸡蛋饼就新鲜出炉了。
　　看着面前的鸡蛋饼，柳思灵心想，果然秋冬的幸福就是捧着热乎乎的鸡蛋饼，再喝一口豆浆。
　　只可惜现在家中虽有石磨，却不曾有黄豆。
　　东厢房内，柳思明也是一夜未曾好眠。
　　一会儿梦到自己被一根擀面杖追着打，怎么也逃不脱。
　　一会儿梦到母亲拿着玉佩嚎啕大哭。
　　一会儿又梦到自己久读书却不能考中功名，导致家中破产，一家四口只能日日熬粥果腹，凄惨度日。
　　柳思明在梦中正看着大家凄惨地拿起破碗喝粥，鼻尖却嗅到一丝香味。
　　蛋香中夹杂着一丝甜辣味，香味不霸道却勾人得很。
　　柳思明不由深深吸了一口气，脑子还没完全清醒，腿先跟着动了起来，循着味儿就钻到了厨房。
　　厨房里，柳云山夫妇已经在鸡蛋饼面前目瞪口呆了。
　　唐如雁惊讶地看向柳思灵刚要说什么，柳思灵心中一紧。
　　“糟糕，忘记编个借口解释自己怎么会厨艺了，他们该不会怀疑我吧。”
　　情急之下柳思灵脱口而出穿越前看的小说中的常用借口。
　　“娘，昨夜我在睡梦中，遇见了一个胡子爷爷，老爷爷说我们家与他有缘，便教了我一些吃食方子。”
　　“我想着反正醒得早也无事，不如试一试，今早就先做了这最简单的鸡蛋饼。”
　　柳思灵煞有其事地说着，丝毫看不出自己实际已经十分心虚。
　　“你碰到的那个胡子爷爷，是不是嘴边有一颗痣？”
　　没想到唐如雁不仅没有质疑，反而激动地问道。
　　柳思灵心想，先糊弄过了这一关再说。
　　“对啊对啊，他老人家嘴角有痣，笑起来春风拂面，娘你怎么知道？”
　　“是你外祖，一定是你外祖放心不下我们，回来看我们了！”唐如雁更加泣不成声。
　　听了一旁柳云山的解释，柳思灵才知晓。
　　外祖唐启诚就是嘴角有痣，蓄须的模样。
　　除了曾是雁门镖局的大当家，最大的爱好就是下厨。
　　喜欢在闲暇时给一众弟兄们做各种美食，为人最是和善爱笑。
　　“呼...好险，还好外祖也喜欢下厨，不然还真不好解释自己怎么突然会厨艺。”
　　“更别说想要做吃食换银子了。”
　　柳思灵在心中长吁了一口气。
　　柳思明在一旁看了半晌，到底是心疼母亲思念自己故去的外祖，故作抓耳挠腮状。
　　“爹，娘，咱赶快尝尝阿灵的手艺吧。”
　　“我都被这香味折磨半天了，看这鸡蛋饼都快冷了，可不要辜负了外祖的心意呀。”
　　柳云山笑眯眯：“然也然也~”